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Rezeptideen

Küche mal anders

Rezeptideen für Topf, Pfanne und Backofen. Regionale Gerichte und auch mal was ausgefallenes.

Mal vegatarisch oder was deftiges zur Hauptmahlzeit oder für zwischendurch.


Bunter Hähnchentopf

  • Kategorie: Rezeptideen
Bunter Hähnchentopf
Foto: Pixabay
Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Die Zwiebeln schälen und je nach Größe halbieren. Die Champignons putzen und die großen Pilze halb...

Mini Pizzen mit Thunfisch und Zitronen

  • Kategorie: Rezeptideen
Die Hefe in 125ml lauwarmes Wasser und mit der Prise Zucker auflösen. Mit dem Mehl, 1 TL Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Te...

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

  • Kategorie: Rezeptideen
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Foto: Pixabay
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen du in Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit 3 EL Wasser, 3 EL Zucker, Zitronenschale, Zimt- und Nelkenpulver...

Gemüsewraps

  • Kategorie: Rezeptideen
Gemüsewraps
Foto: Pixabay
Salat waschen und trocken schleudern. Die Möhren schälen und grob raspeln. Zucchini putzen, waschen und trocken reiben. Dann der Länge nach halbier...

Feine Kürbiscremesuppe

  • Kategorie: Rezeptideen
Feine Kürbiscremesuppe
Foto: Pixabay
Kürbis schälen und entkernen, anschließend das Fruchtfleisch in würfeln schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Die Zwie...

Vegetarischer Flammkuchen

  • Kategorie: Rezeptideen
Vegetarischer Flammkuchen
Foto: Pixabay
Den Backofen mit Ober-/ Unterhitze auf 250 Grad vorheizen. Mehl, Olivenöl, Eigelb, ½ TL Meersalz und 100ml Wasser in eine Rührschüssel geben und z...

Mini-Pita mit Hähnchenbrust

  • Kategorie: Rezeptideen
Mini-Pita mit Hähnchenbrust
Foto: Pixabay
Das Hähnchenbrustfilet kalt abspülen und trocken tupfen, dann in streifen schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und entkernen. Das Fruchtf...

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