Rezeptideen
Küche mal anders
Rezeptideen für Topf, Pfanne und Backofen. Regionale Gerichte und auch mal was ausgefallenes.
Mal vegatarisch oder was deftiges zur Hauptmahlzeit oder für zwischendurch.
Bunter Hähnchentopf
Foto: Pixabay
Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Die Zwiebeln schälen und je nach Größe halbieren. Die Champignons putzen und die großen Pilze halb...
Mini Pizzen mit Thunfisch und Zitronen
Die Hefe in 125ml lauwarmes Wasser und mit der Prise Zucker auflösen. Mit dem Mehl, 1 TL Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Te...
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Foto: Pixabay
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen du in Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit 3 EL Wasser, 3 EL Zucker, Zitronenschale, Zimt- und Nelkenpulver...
Gemüsewraps
Foto: Pixabay
Salat waschen und trocken schleudern. Die Möhren schälen und grob raspeln. Zucchini putzen, waschen und trocken reiben. Dann der Länge nach halbier...
Feine Kürbiscremesuppe
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Kürbis schälen und entkernen, anschließend das Fruchtfleisch in würfeln schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Die Zwie...
Vegetarischer Flammkuchen
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Den Backofen mit Ober-/ Unterhitze auf 250 Grad vorheizen. Mehl, Olivenöl, Eigelb, ½ TL Meersalz und 100ml Wasser in eine Rührschüssel geben und z...
Mini-Pita mit Hähnchenbrust
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Das Hähnchenbrustfilet kalt abspülen und trocken tupfen, dann in streifen schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und entkernen. Das Fruchtf...
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